Eric Wright
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Manger des aliments riches en nutriments, des portions appropriées et limiter les boissons sucrées sont importants tout au long de l’année. Cependant, comme mars est le mois national de l’alimentation, il vaut la peine d’examiner de plus près ces trois priorités qui peuvent conduire à des modes de vie plus sains.

Le Mois national de la nutrition est une campagne de sensibilisation de l’Académie de nutrition et de diététique avec des domaines d’intérêt hebdomadaires et des conseils sur eatright.org. Le thème de cette année est «Personnalisez votre assiette» pour reconnaître que nous avons tous des origines et des préférences culturelles différentes, mais que nous pouvons toujours faire des choix sains avec notre alimentation et notre activité physique.

Inclure des aliments nutritifs dans votre alimentation est un élément essentiel d’une alimentation saine. Lorsque votre alimentation comprend des aliments riches en nutriments dont votre corps a besoin, vous aurez un système immunitaire sain qui peut vous protéger des maladies saisonnières et d’autres problèmes de santé.

Le bêta-carotène est un nutriment important que vous pouvez trouver dans les carottes, les épinards, les patates douces et les tomates. La vitamine C se trouve dans les agrumes, les poivrons et les fraises. Les protéines sont un autre nutriment important que vous obtenez des fruits de mer, de la viande maigre, des œufs et des sources non animales comme les haricots, les pois, les noix et les graines.

Ce ne sont là que quelques-uns des nutriments essentiels que vous devriez obtenir grâce à votre alimentation.

Garder une trace de la taille des portions appropriées est un élément essentiel d’une alimentation saine. Chaque type d’aliment a une taille et une taille de portion différentes.

La taille d’une portion est juste une quantité standardisée de nourriture, mais la taille de la portion correspond à la quantité que vous voulez manger. Ces deux éléments peuvent être différents, mais il est important de connaître la différence afin de savoir combien de nutriments vous consommez lorsque vous examinez les informations nutritionnelles sur une portion d’aliment.

Quelques conseils pour illustrer ces tailles: 1 tasse est à peu près la taille d’un poing ou d’une balle de baseball; 1/2 tasse est à peu près la taille d’une balle de tennis ou d’une petite poignée ramassée; 3 onces, c’est à peu près la taille d’un jeu de cartes ou la taille de la paume de votre main. Une cuillère à soupe correspond à peu près à la taille de votre pouce. Une cuillère à café a à peu près la taille d’un timbre-poste ou du bout de votre index.

Enfin, limiter les boissons sucrées peut vous aider à maintenir une alimentation saine. De nombreuses personnes ingèrent sans le savoir des quantités importantes de sucre par le biais de boissons telles que les jus de fruits, les sodas, le thé sucré et les boissons pour sportifs. Le meilleur conseil est donc de boire de l’eau.

L’eau devrait être la boisson principale de tout le monde tout au long de la journée. Vous devriez essayer de boire la moitié de votre poids corporel en onces chaque jour. Donc, si vous pesez 200 livres, vous tirez pour 100 onces d’eau par jour.

Limiter les sodas, qu’ils soient diététiques ou sucrés, est essentiel; Ne visez pas plus de 12 onces par jour. Les boissons pour sportifs sont sournoises en ce qui concerne leur teneur en sucre. Ils semblent être un choix sain, mais évitez-les à moins que vous ne participiez activement à un sport.

En mars, souvenez-vous de ces trois idées et commencez ou continuez à adopter de saines habitudes alimentaires pour le Mois national de la nutrition.

N’oubliez pas qu’il n’existe pas de solution unique pour une alimentation saine. Ajustez donc votre assiette selon ces principes.

Pour plus d’informations à ce sujet et sur de nombreux autres sujets, contactez le bureau d’extension du comté d’Etowah au 256-547-7936 ou au 3200 A W. Meighan Blvd., Gadsden. Eric Wright est le coordinateur de l’extension pour le bureau d’extension du comté d’Etowah.